Четвер, 21.01.2021, 09:54
Привіт Гість | RSS
 
Головна РеєстраціяВхід Головна сторінка      Вхід      Написати нам
Меню сайту
Розділи новин
Новини Кобеляччини [1620]
Твоє рідне місто, в якому ти живеш, навчаєшся, працюєш... Гадаєш, тут нічого цікавого не стається? Помиляєшся!
Новини Новосанжарщини [246]
Є таке чудове і чисте місто на Полтавщині - Нові Санжари. І живуть в ньому чудові люди. Але от казуси і там бувають цікаві
Новини України [9826]
Новини з Батьківщини
Новини світу [4403]
Тут усі найважливіші світові новини! Будь у курсі того, що відбуваються далеко, але все-таки навколо тебе!
Відео-новини [119]
Відео-новини зняті нашими кореспонентами. І не тільки нашими...
Новини Царичанки [0]
Наше місто
  • Кобеляцька міська рада
  • Місто Кобеляки
  • Історія міста
  • Розклад руху автобусів Кобеляк
  • Телефони міста (частина 1)
  • Телефони міста (частина 2)
  • Хто на сайті
    Онлайн всього: 15
    Гостей: 15
    Користувачів: 0
    Наші користувачі
    Всього: 3319
    Нових сьогодні: 0
    Нових учора: 1
    Нових за тиждень: 1
    Нових за місяць: 4
    Із них:
    Новачків: 944
    Продвинутих: 2363
    Журналістів: 5
    Модераторів: 3
    Адмінів: 4
    Із них:
    Чоловіків: 2598
    Жінок: 721
    Наш сайт
    Новини: 16229
    Файли: 8769
    Цікавинки: 3279
    Картинки: 1814
    Анекдоти: 922
    Оголошення: 91
    Тести: 75
    Коментарі: 5081
    Форум: 543/31666
    Новини Полтавщини
    Зв'язок з адміном
    Написати листа адміністратору сайта

    Головна »2010 » Червень » 14 » "Псевдомасло" загрожує не життю, а гаманцю



    "Псевдомасло" загрожує не життю, а гаманцю
    16:19
    У центрі випробувань продукції "Укрметртестстандарт" перевірили 23 зразки вершкового масла різних виробників. Половина продукції виявилася відвертим фальсифікатом, повідомляє УКРІНФОРМ з посиланням на прес-службу Держспоживстандарту.
    Керівник центру Володимир Семенович нагадав, що згідно з держстандартом, вершкове масло виготовляють виключно з коров'ячого молока або продуктів його переробки - вершків або сухого молока. Виробник може додавати амінокислоти для підфарбування. А головне - в маслі не повинно бути ні грама рослинного жиру.
    Однак, як з'ясувалося, на практиці коров'яче молоко виробники частково замінюють соняшниковою, соєвою або навіть ріпаковою, пальмовою чи арахісовою олію. Щоб суміш молочних і рослинних жирів мала вигляд вершкового масла, до неї додають спеціальні харчові добавки.
    За словами головного дієтолога МОЗ Олега Швеця, туди додають емульгатор, щоб суміш була однорідною, і продукт відповідав смаковим вимогам і мав відповідний зовнішній вигляд. Разом з тим, підкреслює він, суміш рослинних і молочних жирів не може називатися вершковим маслом. Для неї в законі чітко прописали назву - спред. Однак частина виробників свідомо порушує законодавство і продає суміші під виглядом масла.
    Медики стверджують, що серйозно отруїтися таким "маслом" практично неможливо - всі ці харчові добавки сертифіковані, а їх кількість у продукті мізерна - не більш як кілька міліграмів. Втім, спред згідно зі стандартами коштує значно дешевше від справжнього вершкового масла, тому фальсифікація продукту збагачує молокозаводи на мільярди гривень.
    За приблизними підрахунками експертів, в Україні щомісяця виробляють приблизно 4 тисячі тонн фальсифікованого масла. Це майже дві третини від загального виробництва. На рік на "псевдомаслі" виробники заробляють близько трьох мільярдів гривень.


    www.ukrinform.ua
    Категорія: Новини України | Переглядів: 371 | Додав: Admin


    Всього коментарів: 0

    Ім`я *:
    Email *:
    Код *:
    Форма входу
    Логін:
    Пароль:
    Календар новин
    Пошук по сайту

    Рекомендуємо вам проводити пошук українською та російською мовами

    Корисне


    Опитування
    Останнє на форумі
  • Сантехника >>
  • Косметика >>
  • Защитите свой теле... >>
  • Алюминий >>
  • Магазины детской о... >>
  • Випадкове фото з галереї
    Погода
    Погода в Полтаве, Кобеляках, Новых Санжарах, Комсомольске, Кременчуге, Решетиловке, Козельщине
    Курси валют
    Курсы валют на PROext
    Корисні посилання


    Статистика










                    

    Copyright EXO © 2021, created by KING © 2007 Всі права захищені.
    Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій. У разі передруку матеріалів посилання на exo.at.ua обов'язкове. З питань співпраці пишіть на e-mail: Exo-site[а]bigmir.net