Понеділок, 04.03.2024, 00:30
Привіт Гість | RSS
 
Головна РеєстраціяВхід Головна сторінка      Вхід      Написати нам
Меню сайту
Розділи новин
Новини Кобеляччини [1620]
Твоє рідне місто, в якому ти живеш, навчаєшся, працюєш... Гадаєш, тут нічого цікавого не стається? Помиляєшся!
Новини Новосанжарщини [246]
Є таке чудове і чисте місто на Полтавщині - Нові Санжари. І живуть в ньому чудові люди. Але от казуси і там бувають цікаві
Новини України [9826]
Новини з Батьківщини
Новини світу [4403]
Тут усі найважливіші світові новини! Будь у курсі того, що відбуваються далеко, але все-таки навколо тебе!
Відео-новини [119]
Відео-новини зняті нашими кореспонентами. І не тільки нашими...
Новини Царичанки [0]
Наше місто
  • Кобеляцька міська рада
  • Місто Кобеляки
  • Історія міста
  • Розклад руху автобусів Кобеляк
  • Телефони міста (частина 1)
  • Телефони міста (частина 2)
  • Хто на сайті
    Онлайн всього: 1
    Гостей: 1
    Користувачів: 0
    Наші користувачі
    Всього: 3482
    Нових сьогодні: 0
    Нових учора: 0
    Нових за тиждень: 0
    Нових за місяць: 0
    Із них:
    Новачків: 1107
    Продвинутих: 2363
    Журналістів: 5
    Модераторів: 3
    Адмінів: 4
    Із них:
    Чоловіків: 2730
    Жінок: 752
    Наш сайт
    Новини: 16229
    Файли: 8769
    Цікавинки: 3279
    Картинки: 1814
    Анекдоти: 922
    Оголошення: 91
    Тести: 75
    Коментарі: 5479
    Форум: 555/31808
    Новини Полтавщини
    Зв'язок з адміном
    Написати листа адміністратору сайта

    Головна »2009 » Грудень » 16 » Держспожистандарт забракував 44% перевіреної риби



    Держспожистандарт забракував 44% перевіреної риби
    10:38
    Територіальні органи державного нагляду Держспоживстандарту України за 11 місяців 2009 року перевірили 761 тонну рибної продукції вартістю понад 16 млн. 101 тис. грн. Інспектори виявили, що 334,5 тонни (44%) перевіреної рибної продукції та морепродуктів (риба холодного копчення, риба солона, пресерви, консерви) на суму понад 6 млн. 893 тис. грн. не відповідали вимогам чинної нормативної документації (НД).
    Як повідомила УНІАН прес-служба відомства, про це сказала голова Держспоживстандарту України Лариса ЛОСЮК під час розширеного засідання Колегії Держспоживстандарту України 14 грудня.
    Протягом зазначеного періоду перевірили 347 підприємств рибопереробної галузі різних форм власності, що становить 77% від загальної кількості підприємств в Україні.
    Найбільше порушень (33%) виявили під час маркування і пакування продукції. Натомість, лише 1% рибної продукції не відповідав за показниками безпеки (мікробіологічні показники, токсичність).
    Під час перевірки на одному з підприємств Київської області інспектори виявили бактерії кишкової палички, перевищення кількості аеробних та анаеробних мікроорганізмів у 2 із 7 перевірених партій продукції. На підприємстві також зафіксовано порушення у рецептурі та маркуванні продукції. Зокрема, на етикетці відсутні строк придатності, час виготовлення, калорійність продукції, а напис «Без консервантів» не підтверджений протоколами випробувань.

    Кількість порушень за фізико-хімічними показниками становили 11% усіх порушень. Наприклад, під час перевірки виробництва і реалізації пресервів рибних «Оселедці філе-шматочки в олії «Форелька» виробника з Київської області інспектори виявили одночасне використання двох консервантів (сорбінової кислоти та бензонату натрію), штучних барвників Е-122 (азорубін) та Е-110 (жовтий «сонячний захід»), що є порушенням вимог «Санітарних правил і норм по застосуванню харчових добавок».
    Серед інших порушень були: відсутність атестації виробництва (8%); випуск та реалізація продукції, що підлягає обов’язковій сертифікації без сертифіката відповідності (8%); відсутність контролю і порушення періодичності випробувань продукції (9%); порушення за органолептичними показниками (4%).
    Фахівці Держспоживстандарту називають такі причини невідповідності продуктів: порушення технологічної дисципліни та рецептур; незадовільна організацію контролю технологічного процесу та якості готової продукції; відсутність необхідної нормативної і технологічної документації; відсутність на підприємствах власних виробничих лабораторій; незадовільний контроль за якістю сировини; незадовільне зберігання сировини та матеріалів; низький рівень санітарної культури на виробництві;
    За результатами перевірок заборонено реалізацію 207 партій продукції, що не відповідає вимогам нормативної документації та законодавства. Видано 197 приписів щодо заборони реалізації усієї продукції, підприємствам-порушникам видано 271 постанову про накладення економічних санкцій на загальну суму 292 тис. 200 грн. за випуск і реалізацію продукції, що не відповідає вимогам НД та законодавства. 179 посадових осіб притягнуто до адміністративної відповідальності, 280 підприємствам видано приписи щодо усунення недоліків.
    Як зазначають у повідомленні, серед основних проблем, які перешкоджають проведенню якомога ефективніших перевірок якості та безпечності продукції, є відсутність державного фінансування відбору зразків продукції та проведення лабораторних досліджень продукції.

    http://consumers.unian.net
    Категорія: Новини України | Переглядів: 524 | Додав: Admin


    Всього коментарів: 0

    Ім`я *:
    Email *:
    Код *:
    Форма входу
    Логін:
    Пароль:
    Календар новин
    Пошук по сайту

    Рекомендуємо вам проводити пошук українською та російською мовами

    Корисне


    Опитування
    Останнє на форумі
  • Порекомендуйте укр... >>
  • FIFA 09 >>
  • Ігри, в які ви зар... >>
  • Вибор аватару >>
  • Нові технології! >>
  • Випадкове фото з галереї
    Погода
    Погода в Полтаве, Кобеляках, Новых Санжарах, Комсомольске, Кременчуге, Решетиловке, Козельщине
    Курси валют
    Курсы валют на PROext
    Корисні посилання


    Статистика










                    

    Copyright EXO © 2024, created by KING © 2007 Всі права захищені.
    Відповідальність за достовірність фактів, цитат, власних імен та інших відомостей несуть автори публікацій. У разі передруку матеріалів посилання на exo.at.ua обов'язкове. З питань співпраці пишіть на e-mail: Exo-site[а]bigmir.net